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满汉宴席
[2004/6/11 0:46:49]
    满汉全席兴起于清代的一种大型宴席，是满菜与汉菜相结合的精华，也是集我国宫廷菜之大成的佼佼者。它具有礼仪隆重、用料华贵、菜点繁多、技艺精湛等风格和特点，是我国古代烹饪文化的一项宝贵遗产。
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